Himmlischer Stollen – nicht nur zu Weihnachten ein Genuss

Immer gleich: Die Grundzutaten des Stollens

Wir von der Bäckerei & Café Eckert backen schon seit einigen Jahrzehnten Stollen und haben somit unsere Rezepturen perfektioniert. Noch dazu befindet sich unser Sitz in Dresden: der Heimat dieses wohlschmeckenden Produkts. Ihnen wird bei unserem Sortiment bestimmt schon aufgefallen sein, dass Sie bei uns neben dem Original zahlreiche einzigartige Sorten finden. Schließlich ist das weihnachtliche Backwerk in vielen Haushalten beliebt und die Mitglieder haben nicht selten unterschiedliche Vorstellungen, wie es schmecken soll. Hier eine Auflistung von allen Optionen:

• Echter Dresdner Christstollen®
• Mohnstollen
• Marzipanstollen
• Schokostollen
• Mandelstollen
• Christstollen ohne Puderzuckerhaube
• Mandelstollen ohne Puderzuckerhaube

Doch eines ist sicher: Die Grundzutaten bleiben gleich. Das wissen auch unsere Bäcker, die ihre Rezepturen mit sehr viel Liebe zum Detail perfektioniert haben. Doch trotz der manchmal zusätzlichen Ingredienzen bleibt das Backen mit Hefe die Basis der vorzüglichen Süßware.

Vielmehr kommt es auf die Zutaten an. Davon verwenden wir nämlich nur die hochwertigsten und das schmecken Sie auch. Das Mehl, die Butter, Milch, Hefe und der Zucker sind von bester Qualität. Nur so erreichen wir ein solch phänomenales Ergebnis.

Übrigens: Wenn Sie selbst einmal in der Küche kreativ werden wollen, finden Sie in unserem Online-Shop die passenden Backzutaten dafür. Oder Sie lassen sich unsere butterweichen Stollen schon bald auf der Zunge zergehen und bestellen ihn noch heute!

Himmlischer Stollen mit Marzipan und Rosinen

Mit Rosinen oder lieber nicht?

Bei Sultaninen bzw. Rosinen scheiden sich oft die Geister. Entweder Sie lieben diesen Geschmack oder können sie nicht ausstehen. Kriegen Sie davon nicht genug? Dann ist unser Rosinenstollen genau das Richtige für Sie. Die kleinen getrockneten Trauben geben dem Traditionsgebäck zusammen mit dem verwendeten Orangeat und Zitronat eine fruchtige Note, die Sie begeistern wird.

Möchten Sie bei Ihrem weihnachtlichen Gebäck lieber auf Rosinen verzichten, dann ist das gar kein Problem. In unserem Online-Shop werden Sie die verschiedensten Angebote finden, die ohne diese Früchte auskommen.

So empfehlen wir Ihnen beispielsweise den unvergleichlichen Stollen mit Marzipan und Mandel. Durch die Verfeinerung des Grundrezepts mit Mandeln wird das Gebäck zu etwas ganz Besonderen. Mit unseren himmlischen Kreationen geht beim Festtagsschmaus keiner leer aus. Auch unsere Striezel überzeugen mit Ihrer Geschmacksvielfalt. Bestellen Sie hier jetzt einfach Ihre Lieblingsversion!

Herb oder herrlich süß – unser Stollen wird Sie begeistern

Wie Sie bereits gelesen haben: Wir verkaufen nicht nur die traditionellen Versionen der Kultbackware. Schließlich soll es doch auch jedem schmecken. Aus diesem Grund haben sich unsere Bäcker weitere Optionen ausgedacht, die bei uns in liebevoller Handarbeit für Sie gefertigt werden. Schließlich kann man über Geschmack nicht streiten.

Sie haben zum Beispiel einen süßen Zahn, lieben Stollen und können noch dazu von Schokolade nicht die Finger lassen? Dann haben wir eine gute Nachricht für Sie: Wir haben diese zwei Zutaten zusammengeführt und herausgekommen ist eine unwiderstehliche Verführung: unsere Variante mit Schokolade. Die Mischung aus dem kakaohaltigen Gold und dem bewährten Rezept ist für alle Naschkatzen die perfekte Kombination. Eine echte Geschmacksexplosion, die nur darauf wartet, von Ihnen gekostet zu werden.

Schmeckt Ihnen eher etwas Herberes besser, dann kommen Sie bei unseren Produkten auch da auf Ihre Kosten. Wunderbar nussig und ein wenig bitter sind die besten Beschreibungen für die Option mit Mohn, die wir Ihnen anbieten. Die Füllung aus den gemahlenen Samen macht diesen Standard bei jedem Adventskaffeetrinken zu einem echten Highlight. Und auch außerhalb der Winterzeit ist das Mohnstriezel-Rezept aus unserem Blog ein wahrer Genuss. Probieren Sie etwas Neues und verköstigen Sie schon bald unsere verlockenden Backwaren!

Unsere köstlichen Striezel

Ob Single oder mit der Großfamilie: immer die perfekte Portion

Nicht jede Familie ist gleich. Schon zwischen Geschwistern gibt es oft Zankereien um den besten Geschmack. Damit keiner leer ausgeht, finden Sie bei uns im Online-Shop der Bäckerei Eckert ganz verschiedene Portionsgrößen. Unser kleinster Kandidat, der Weihnachtsstollen mit nur 500 g, ist zum Probieren oder auch für den Single-Haushalt perfekt.

Größere Varianten bis hin zu 2 kg eignen sich hingegen für einige weitere Leckermäuler, die einfach nicht genug von unserem himmlischen Gebäck bekommen können. Entscheiden Sie also selbst, welche Portion die richtige ist. Bestellen Sie dann gleich heute und erfreuen sich an dieser leckeren Weihnachtstradition.