Poppy Seeds, 650 g

Ob nun süß oder herzhaft: Mohn beeindruckt mit seinem aromatisch-nussigen Geschmack und vervollkommnet dadurch viele Backwaren und andere Speisen. Bei uns erhalten Sie die kleinen, runden, schwarz-blauen Körner in bester Qualität, um damit in Ihrer Küche wahre Wunder zu erschaffen. Probieren Sie es selbst aus!

Blaumohn für allerlei Leckereien

Das Faszinierende am Mohn ist auf jeden Fall seine Vielseitigkeit. Er passt hervorragend zu Süßspeisen, Kuchen und Gebäck. Seine leicht bittere Note bildet den perfekten Gegenpol dazu und kitzelt alle Geschmacksknospen. Ob Sie die Körner nun als Füllung oder als Dekoration verwenden – sie machen sich wunderbar in Kuchen, Keksen und Strudeln. Wir selbst backen mit ihm auch unsere beliebten Mohnstollen und Mohnstriezel.

Aber auch herzhaft kann der Blaumohn, wie diese Sorte ebenfalls genannt werden. Das nussige Aroma gibt so manchem Brot noch einen Extra-Pfiff und auch auf diversen Körnerbrötchen dürfen die kleinen schwarzen Kügelchen nicht fehlen!

Hochwertigen Mohn kaufen

Bei uns im Online-Shop erhalten Sie den Mohn übrigens als ganze Körner. Dadurch bleibt er deutlich länger haltbar, als in seiner gemahlenen Form. Denn die enthaltenen Öle drohen sonst schnell ranzig zu werden. Greifen Sie darum besser zu unseren ganzen Samen und mahlen diese dann bei Bedarf ganz frisch. So entfaltet sich das Aroma auch besonders intensiv.

Bewahren Sie den Rest gern in unserer wiederverschließbaren Verpackung auf. Bei einer kühlen und trockenen Lagerung hält er sich mehrere Monate. So haben Sie immer einen gewissen Vorrat, an dem Sie sich bedienen können. Zudem halten sich die Nährstoffe (z.B. Calcium, Magnesium, Linolsäure und B-Vitamine) in dieser Form auch deutlich länger. Bestellen Sie also gleich bei uns Ihren hochwertigen Mohn zum Backen und werden dann mit dieser tollen Zutat kreativ!