Gefüllte Spitzen Kirsch, 200 g

Weihnachten ohne Pfefferkuchen? Das scheint für viele unmöglich! Und auch für uns bei der Bäckerei Eckert gehört das traditionelle Gebäck einfach zum Fest dazu. Darum haben wir uns etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Unsere gefüllten Spitzen Kirsch sind verfeinert mit edelster Zartbitterschokolade und dem herrlichsten Pfefferkuchenaroma. Ihnen läuft schon das Wasser im Mund zusammen? Dann bestellen Sie jetzt Ihre Tüte hier im Online Shop!

Traditionsreiches Gebäck aus Ägypten

Eigentlich erhält der Pfefferkuchen – je nach Region übrigens auch Lebkuchen, Gewürz- oder Honigkuchen genannt – seinen Geschmack aus ganz untypischen Gewürzen für Deutschland. Deren Ursprung liegt in seiner eigenen Herkunft, denn die ersten Pfefferkuchen sind wahrscheinlich bereits in der Antike in Ägypten verspeist worden.

Erst im Mittelalter entdeckten auch die Europäer das würzige Gebäck für sich. Da damals alle diese exotischen Gewürze wie Zimt, Nelken und Anis unter dem Namen Pfeffer zusammengefasst wurden, erhielt der Kuchen so seinen Namen. Hauptzutat damals wie heute ist übrigens Honig, dieser verleiht den kleinen Backwaren auch ihr süßliches Aroma.

Allgemein wurde den Pfefferkuchen im frühen Mittelalter eine heilende Wirkung nachgesagt. Sie sollten verdauungsfördernd und regenerierend wirken. Die einzelnen Gewürze schienen das zu bekräftigen, wird Nelken doch nachgesagt, dass sie schmerzlindernd und beruhigend seien und Zimt, dass er die Verdauung anrege.

Vielfältige Leckereien zur Weihnachtszeit

Seit dem 19. Jahrhundert wurden die Lebkuchen immer weiterentwickelt. Aus dem ständigen Experimentieren der Bäckermeister entstanden auch unsere gefüllten Spitzen Kirsch. Dafür haben wir unser ganz eigenes Pfefferkuchen-Rezept noch verfeinert. Nur die edelsten Gewürze und die besten Zutaten werden für diese Leckerei verwendet.

Vollendet wird diese himmlische Geschmackskomposition mit einer reichen Sauerkirschfruchtfüllung, die den süßlich-exotischen Geschmack des Gewürzkuchens auf einzigartige Art und Weise unterstreicht. Perfektioniert wird das Weihnachtsgebäck mit einer dicken Schicht aus Zartbitterschokolade.

Der geschmacksintensive Verführung unserer gefüllten Spitzen Kirsch kann niemand widerstehen. Sie verzaubern einfach durch eine ausgewogene, perfektionierte Komposition aus Frucht, Schokolade und Lebkuchen. Genießen auch Sie dieses famose Weihnachtsgebäck und bestellen Sie Ihre Gewürzkuchen ganz einfach online bei der Bäckerei Eckert!

Zutaten: Schokolade: Kakao 50 % mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin E322, Aroma: Vanillin), Sauerkirschfruchtfüllung (Zucker, Sauerkirschen, Äpfel, Glucose-Fructose-Sirup, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Erdbeeraroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Weizen-/Roggenmehl, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat