Striezel: der leckere Unterschied
Ursprünglich bezeichneten Striezel und Stollen tatsächlich einmal das gleiche Hefegebäck. Allerdings haben sich dann zwei Varianten ergeben, weswegen auch zwei Namen gebraucht wurden. Heute ist dank dieser klar definiert, welche der himmlischen Leckereien gemeint ist.
Der größte Unterschied ist wohl das Fehlen der Puderzuckerschicht beim Weihnachtsstriezel. Dieser hat dafür eine dicke Decke aus leckeren Butterstreuseln. Zudem kann er ganz verschiedene Füllungen haben. Der eigentliche Teig entspricht aber wieder dem Original. Klingt verlockend? Mit unserem Online-Shop war Striezel kaufen noch nie so einfach. Bestellen Sie noch heute Ihr eigenes Exemplar und schneiden Sie es schon bald mit Ihren Liebsten an!
Unser Striezel mit Bratapfelfüllung
Wählen Sie zwischen Bratapfel und Mohn!
Apropos Füllung: Sie fragen sich bestimmt, welche sich denn so im Dresdner Striezel verbergen könnte. Unser Klassiker und Garant für pure Weihnachtsstimmung ist auf jeden Fall unser Bratapfelstriezel. Die süße Masse aus saftigen Fruchtstücken und Zuckerguss wird noch verfeinert von aromatischen Gewürzen. Bei diesem einmaligen Duft läuft Ihnen bestimmt das Wasser im Mund zusammen!
Wenn Bratapfel nicht ganz Ihr Geschmack ist, dann wollen wir Ihnen noch unseren Mohnstriezel nach schlesischer Art ans Herz legen. Dieser ist nicht ganz so süß und weiß mit einer besonders intensiven Aromatik zu begeistern. Diese kommt durch die unmittelbare Verarbeitung des frisch gemahlenen Mohns. Wer diesen liebt, sollte hier zuschlagen.
Unser Mohnstriezel Rezept – Nicht nur zu Weihnachten ein Genuss!
Und sollten Sie einen Mohnstollen ausprobieren wollen, finden Sie diesen ebenfalls in unserem Online-Shop. Sie sehen: Wir bieten Ihnen wirkliche Spezialitäten an, die Ihren Advent oder auch die Zeit danach versüßen. Laden Sie also Ihre Liebsten ein und genießen Sie gemeinsam schon bald dieses unvergleichliche Gebäck. Bestellen Sie sich Ihre Striezel-Variation der Bäckerei & Café Eckert direkt nach Hause!
